Итальянское лимонное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 3286 раз
Нежнейшее песочное печенье с тонким лимонным ароматом и легким освежающим послевкусием. Готовятся из простейших продуктов и очень быстро, но одна беда с ними - улетают мгновенно!
Спасибо за рецепт Наташе Nat W
Спасибо за рецепт Наташе Nat W
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Мука 280 г
- Сахар 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Разрыхлитель теста 8 г
- Соль
- Лимон 1 шт
- Сахарная пудра 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты комнатной тем-ры. Вместо масла можно исп-ть пекарский маргарин.
Шаг 2 из 9
Лимон ошпарить кипятком, снять с него цедру и выдавить сок.
Шаг 3 из 9
Масло взбить с сахаром, затем добавить яйцо
Шаг 4 из 9
Добавить щепотку соли, цедру и сок лимона
Шаг 5 из 9
Муку просеять с разрыхлителем и ввести лопаткой или ложкой в тесто
Шаг 6 из 9
Тесто липкое. Завернуть в пищевую пленку, отправить в хол-к минимум на 1 час или больше
Шаг 7 из 9
Духовку разогреть до 180*С
Охлажденное тесто разделить на шарики размером с грецкий орех, обвалять в сахарной пудре
Шаг 8 из 9
Выложить на противень, застеленный бум. для выпечки на расстоянии друг от друга
Выпекать 15-25 мин. (в зависимости от дух-ки)
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Томочка!
10 августа 2016 22:03
Ответить
Какие восхитительные трещинки и структура на разломе замечательная!
10 августа 2016 21:36
Ответить
Яблочно-виноградный пирог
Вкусный сочный пирог с виноградом и яблоками... ...
29.08.2014, 16:32
Oduvanchik
Пирожное со сметанной прослойкой
Предлагаю приготовить вкусное пироженоё с прослойкой из сметаны и же ...
09.03.2021, 11:36
Yulia.
Наполеон на сметане
Рецепт торта Наполеон с тестом на сметане заинтересует любителей экс ...
10.11.2017, 23:01
Ира Ли
Шоколадные кексы в микроволновке
Кексы в микроволновке готовятся очень быстро, поэтому они являются о ...
22.02.2021, 13:18
Yulia.
Пирог с яблоками в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления мини-шарлотк ...
19.11.2015, 16:10
juliasha_82
Блинчики на сметане
Блинчики сладкие и пышные! Идеальны для завтрака! ...
26.11.2012, 12:03
Julcha
Кексы на сметане с какао
Предлагаю приготовить к чаю вкусные и нежные кексы на сметане с кака ...
09.02.2022, 21:51
Yulia.
Сметанный крем с малиной
Сметанный крем с малиной. Нежнейший десерт и очень вкусный с малиной ...
22.02.2020, 21:25
lorik26
Творожно-сметанный крем для торта
Предлагаю вашему вниманию рецепт творожно-сметанного крема со сгущён ...
19.11.2020, 11:26
Yulia.
Медовое печенье на сметане
Простое и быстрое домашнее медовое печенье на сметане ...
25.03.2015, 22:06
Ksenia 29