Печенье с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2852 раз
Вкусное печенье с беконом и сыром. Такое печенье можно использовать как добавку к обеду вместо хлеба, как закуску к пиву или просто как обычное несладкое печенье к чаю. По желанию молоко можно заменить кефиром или нежирной сметаной.
Ингредиенты
- Бекон 150 гр.
- Мука 350 гр.
- Разрыхлитель теста 0,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец сладкий красный 1/4 ч.л.
- Сливочное масло 75 гр.
- Сыр твердый 250 гр.
- Молоко 250 мл.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Подготовить продукты для печенья.
Шаг 2 из 11
Обжарить ломтики бекона на сковороде.
Шаг 3 из 11
Мелко нарезать.
Шаг 4 из 11
На мелкой терке натереть сыр.
Шаг 5 из 11
В миску просеять муку с разрыхлителем, добавить соль и размягченное сливочное масло. Перемешать.
Шаг 6 из 11
Всыпать натертый сыр и бекон, поперчить.
Шаг 7 из 11
И еще раз тщательно размешать.
Шаг 8 из 11
Добавить молоко и вымесить тесто.
Шаг 9 из 11
Раскатать готовое тесто в пласт толщиной около 1 см и вырезать любые фигурки.
Шаг 10 из 11
Застелить противень бумагой для выпечки и выложить печенье. Разогреть духовку до 180 град. Выпекать печенье 15-20 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет