Печенье Савоярди
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3093 раз
Предлагаю приготовить простое, но вкусное бисквитное печенье. Его можно использовать для приготовления различных десертов, таких как например знаменитый десерт Тирамису. Можно просто полакомиться им с кружкой горячего чая или кофе. Печенье получается очень легкое и нежное.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 140 гр
- Мука 140 гр
- Сахарная пудра 30 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Отделяем желтки от белков.
Шаг 2 из 7
Взбиваем их с 70 гр сахара.
Шаг 3 из 7
Отдельно взбиваем белки с оставшимися 70 гр сахара и добавляем их к желткам.
Шаг 4 из 7
Аккуратно перемешиваем снизу вверх и просеиваем муку.
Шаг 5 из 7
Такими же аккуратными движениями замешиваем тесто. Масса получается легкая и воздушная.
Шаг 6 из 7
С помощью кулинарного мешка или обычного целлофанового пакета отсаживаем печенье придавая ему нужную нам форму и размер. Противень необходимо застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Сверху печенье посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Готовим в заранее разогретой духовке при 160*с около 15 минут. Печенье получается с хрустящей корочкой снаружи и нежное внутри. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нежное печенье!
21 ноября 2016 10:44
Ответить
Уверена, печенье вкусные и хрустящие!
21 ноября 2016 07:48
Ответить
Шоколадное масло
Шоколадное масло, приготовленное своими руками - прекрасная альтерна ...
16.11.2017, 20:22
Evangelina
Зеленое масло с рукколой и горчицей
Заготовки из масла с добавлением специй и зелени – это просто кулина ...
04.07.2015, 13:36
OdryParker
Американское овсяное печенье
Американское овсяное печенье. В тесте присутствуют - черный шоколад, ...
26.06.2019, 18:31
lorik26
Печенье овсяное на сметане
Самое простое овсяное печенье на сметане. Можно даже кормящим мамам. ...
12.02.2014, 16:36
Oduvanchik
Печенье "Мишки"
Вкусное песочное печенье из двух видов теста, оформленное в виде миш ...
07.08.2014, 22:45
star999
Кексы с изюмом и грецкими орехами
Пышные и вкусные кексы
25.11.2014, 23:26
Ksenia 29
Песочное печенье "Напёрсток"
Вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье - настоящее блаженство!Готов ...
31.08.2012, 23:12
lakshmi
Сырные палочки
Аперитивная закуска .. палочки с песочной текстурой и сырным вкусом. ...
04.06.2013, 01:02
Татьяна Маражо
Пирог со сливами
Представляю Вашему вниманию нежный и воздушный пирог со сливами. Пол ...
25.11.2016, 11:15
ОльгаЧ
Пирог-суфле с помидорами
Начинка получается очень сочной, а корочка хрустящей. Можно подавать ...
29.08.2013, 14:14
Ilarija