Песочное печенье с корицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3278 раз
Это печенье получается суховатым, однако оно очень рассыпчатое, что и говорить - песочное! Корица вносит свой неповторимый чарующий аромат и вкус!
Печенье хорошо разрезать еще до выпечки, а уже после еще раз "освежить" разрезы.
Печенье хорошо разрезать еще до выпечки, а уже после еще раз "освежить" разрезы.
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 1 стакан
- Сметана 15% жирности 150 г
- Мука пшеничная 2 стакана
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Корица 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Подготовьте продукты для печенья. Корица у меня уже смешанная с сахаром (1 ч.л. корицы + 1 ч.л. сахар)
Шаг 2 из 6
Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.
Шаг 3 из 6
Добавьте сметану, перемешайте. Всыпьте муку, смешанную с солью, ванильным сахаром, разрыхлителем. Замесите мягкое тесто (если надо можно чуть-чуть добавить муки).
Шаг 4 из 6
тесто распределите равномерным слоем на противне, посыпьте смесью корица и сахара.
Шаг 5 из 6
Сырое тесто разрежьте на квадраты. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке течение 30 минут.
Готово!
Готовое, горячее печенье еще раз надрежьте ножом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет