Картофельное печенье с томатом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2512 раз
фото рецепта: Картофельное печенье с томатом
(4.59)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное печенье "спасет" остаток картофельного пюре и порадует домашних. В качестве пряностей хорошо подойдут прованские или итальянские травы. Размер печенья желательно делать небольшим, а форму - простой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Растопите сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавьте картофельное пюре. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавьте соль, томатную пасту, итальянские или прованские травы.

Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №3
Шаг 4 из 9

Положите кунжут.Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавьте еще томатную пасту если нужно (1 ст.л. мне показалось мало, добавила еще одну). Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №5
Шаг 6 из 9

Просейте в миску муку.

Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №6
Шаг 7 из 9

Замесите мягкое и эластичное тесто. Больше мука не потребуется.

Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №7
Шаг 8 из 9

Раскатайте тесто в пласт, сверните его в "рулончик", разрежьте на несколько частей поперек.
Каждую часть нужно еще раз раскатать, затем все части сложить стопкой и теперь уже раскатать в финальный пласт
толщиной 5-6 мм. Вырежьте при помощи фигурок небольшие печеньки. Выложите их на противень с пергаментом.

Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №8
Готово!

Выпекайте при 200 гр 10-15 мин. Ставьте печенье только в разогретую духовку. Готовые печенья переложите в миску и накройте полотенцем или крышкой, чтобы они были мягкими.

Фото приготовление рецепта: Картофельное печенье с томатом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам