Рогалики со сгущенным молоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7475 раз
Творожное тесто поистине универсально. Из него пекут пироги, пирожки и печенье. Сегодня я приготовила из него рогалики с вареным сгущенным молоком. Такое тесто очень быстро замешивается и после немного охлаждается. Рогалики получаются нежными, рассыпчатыми и вкусными. Вместо сгущенки подойдет густое варенье, джем, орехи с изюмом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 грамм
- Мука пшеничная 300 грамм
- Сахар 150 грамм
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
- Сгущенка вареная 200 грамм
- Творог 250 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Приготовьте тесто. В миску выложите творог. Он должен быть очень мягким. Добавьте мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте. Добавьте сахар и соду погашенную уксусом. Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Поставьте его в холод на 30 минут.
Шаг 2 из 6
После достаньте тесто из холодильника разделите на несколько частей. Раскатайте каждую часть теста в круг толщиной в несколько милиметров. Разрежьте круг на сегменты.
Шаг 3 из 6
Выложите вареную сгущенку на край каждого сегмента.
Шаг 4 из 6
Сверните рогалики.
Шаг 5 из 6
Выложите в противень и запекайте в духовке при температуре 175-180 градусов 25-30 минут.
Готово!
Готовые рогалики охладите и посыпьте сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какие красивые!
13 августа 2017 11:25
Ответить
Спасибо большое!!
11 августа 2017 09:00
Ответить
Захотелось рогаликов.....очень вкусно и аппетитно!
10 августа 2017 22:22
Ответить
Творожные улитки с маком
Еще одно блюдо из замечательного творожного теста - улитки с маковой ...
19.04.2019, 19:37
Olle
Творожное печенье
Вкусное, нежное, хрустящее печенье, просто тает во рту. Вряд ли кто- ...
28.03.2019, 12:21
Marina30
Сладкие сырники с тыквой
Сладкие сырники с тыквой. На просторах интернета существует много ва ...
02.11.2017, 20:07
ihajse
Творожные оладьи с изюмом
Творожные оладьи с изюмом. По вкусу это не то оладьи, не то сырники. ...
29.09.2018, 18:24
ihajse
Творожный крем с клубникой и листьями салата
Творожный крем с клубникой и листьями салата полон витаминов и микро ...
31.07.2020, 08:51
1234tatyana
Творожные кексы
Творожными кексами можно побаловать свою семью на вечернем чаепитии, ...
12.04.2018, 14:30
uliay
Творожное печенье "гусиные лапки"
Творожное печенье "гусиные лапки". Рецепт старый, но очень печенье в ...
13.04.2018, 14:53
lorik26
Творожный десерт с абрикосом
Творожный блюдо с абрикосом - это облегченный десерт. Очень вкусное ...
24.07.2015, 22:38
lorik26
Легкий творожный десерт
Тем кто следит за фигурой, вовсе не обязательно отказываться от десе ...
27.04.2014, 11:20
tanana
Конвертики из лаваша и творога
Лаваш, как известно, это тонкий белый хлеб, характерный для кавказск ...
20.02.2018, 10:44
Marina30