Наверх
На сайте 46940 рецептов и 56618 отзывов! На сайте 46940 рецептов и 56618 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с абрикосами

2297
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежный, воздушный и очень вкусный пирог! Готовится легко и быстро, рекомендую!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Яйца взбить с сахара, поставив емкость, в которой взбиваем, на кастрюлю с горячей водой (посуда не должна касаться воды и кастрюлю не ставить на огонь) до увеличения в объеме в 3-4 раза в течении 5мин. В конце, не переставая взбивать, влить тонкой струйкой растительное масло и молоко. Снять миску с кастрюли, добавить цедру и сок лимона, осторожно перемешать.
Пирог с абрикосами
Шаг 2
Затем, в несколько заходов добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста, осторожно перемешать методом складывания Дно и бока формы застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Вылить тесто.
Пирог с абрикосами
Шаг 3
Абрикосы помыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточки. Выложить абрикосы поверх теста, между абрикосами посыпать красной смородиной.
Пирог с абрикосами
Шаг 4
Выпекать при температуре 180 градусов, 40-45 минут. Охладить пирог на решетке. Сверху пирог посыпать сахарной пудрой.
Пирог с абрикосами
Готово!
Перед подачей пирог разрезать на кусочки. Приятного аппетита!
Пирог с абрикосами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5