Бисквитный пирог с медом и абрикосами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8817 раз
Нежнейший, ароматнейший, вкуснейший, просто тает во рту!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Масло сливочное 150 г
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Мед 100 г
- Мука пшеничная 250 г
- Сок лимона 3 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Абрикос 450 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой, а затем добавляем желтки и еще раз взбиваем до однородности.
Шаг 2 из 8
Просеиваем муку и разрыхлитель, добавляем сливочно-медовую массу и хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Отдельно взбиваем белки с лимонным соком до устойчивых пиков и аккуратно соединяем с тестом.
Шаг 4 из 8
Тесто выкладываем в форму,
Шаг 5 из 8
абрикосы моем, просушиваем, делим на половинки, удаляем косточки, а затем выкладываем на тесто и немного прижимаем.
Шаг 6 из 8
Выпекаем при температуре 180 гр. 40-45 минут. Остывший пирог достаем из формы, можно по желанию посыпать сахарной пудрой.
Шаг 7 из 8
Разрезаем пирог и приступаем к чаепитию!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет