Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом

Понравился 2 поварам Просмотрен 10538 раз
фото рецепта: Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Честно говоря, сама не ожидала что такой вкусный пирог получится (хоть и несколько невзрачный), к тому же и сытный, кусочек пирога с чашечкой кофе хороший вариант завтрака.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Продукты используются самые простые, первым делом ставим варить рис до готовности, во время варки подсаливаем (очень удобно использовать крупу в пакетиках для варки). Изюм замачиваем в воде на полчаса. Крупное яблоко избавляем от сердцевины и снимаем кожуру, натираем яблоко на крупной терке. Готовый рис откидываем на сито и даем обтечь, затем добавляем его к натертому яблоку. Изюм также откидываем на сито и даем обтечь воде. И тоже добавляем в миску. Затем к остальным ингредиентам добавляем два куриных яйца, две столовых ложки сметаны и три столовых ложки сахара (сладкоежкам можно и побольше сахара положить).

Фото приготовление рецепта: Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом шаг №1
Шаг 2 из 6

Всё хорошо перемешиваем и на этом начинка для пирога готова.

Фото приготовление рецепта: Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом шаг №2
Шаг 3 из 6

Готовое слоеное бездрожжевое тесто размораживаем согласно инструкции на упаковке и распределяем по смазанному маслом дну формы для духовки так, чтобы получились небольшие бортики. Понадобиться половина стандартной 500-граммовой пачки. Выкладываем начинку на тесто, разравниваем ложкой.

Фото приготовление рецепта: Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем смазываем всю поверхность начинки оставшимися двумя столовыми ложками сметаны.

Фото приготовление рецепта: Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом шаг №4
Шаг 5 из 6

Отправляем в духовку минут на 30-35, готовность теста проверяем зубочисткой.

Фото приготовление рецепта: Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом шаг №5
Готово!

Оставляем пирог немного остыть и нарезаем на порционные куски. Мне больше понравился в холодном виде, хотя и в теплом очень вкусно.

Фото приготовление рецепта: Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам