Пирог с капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4885 раз
фото рецепта: Пирог с капустой
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Пирог с начинкой из жаренной капусты, моркови и лука.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Чистим и нарезаем репчатый лук. На сковородку наливаем подсолнечное масло и ставим на огонь.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой шаг №1
Шаг 2 из 9

В горячее масло кладем порезанный лук и тертую морковь. Пассируем 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой шаг №2
Шаг 3 из 9

Шинкуем капусту и выкладываем в сковородку. Соль и черный перец добавляем по вкусу. Готовим начинку 20 минут под закрытой крышкой.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой шаг №3
Шаг 4 из 9

Тесто для пирога. В пиалу кладем мягкое сливочное масло, добавляем кефир и яйцо. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой шаг №4
Шаг 5 из 9

Насыпаем муку и разрыхлитель для теста. Замешиваем мягкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой шаг №5
Шаг 6 из 9

Тесто перекладываем в силиконовую форму, посыпаем мукой и расправляем по поверхности формы. Ставим форму в горячую духовку и выпекаем 10-12 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой шаг №6
Шаг 7 из 9

Далее достаем форму, выкладываем начинку и посыпаем тертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой шаг №7
Шаг 8 из 9

Снова ставим пирог в духовку на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой шаг №8
Готово!

Вкусный пирог с капустой и сырной корочкой готов, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам