Американский пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2877 раз
Этот Американский пирог со штрейзелем очень вкусный и очень сытный. Вкуснейшая хрустящая корочка не оставить никого равнодушным. Готовить пирог очень просто, только нужно придерживаться рецептуре.
Ингредиенты
- Сливочное масло 120+75 гр.
- Мука 250+150 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 150+100 гр
- Сметана 125 гр.
- Ванильная эссенция 2 чай.лож.
- Сода 0,5 чай.ло
- Разрыхлитель теста 2 чай.лож.
- Соль щепотка
- Корица 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Растопить 75 гр. сливочного масла и добавить 100 гр. сахара, 150 гр. муки, ложку корицы и...
Шаг 2 из 9
Перемешать. Это будет верхушка пирога - штрейзель. До однородной массы перемешивать не нужно.
Шаг 3 из 9
Теперь готовим тесто для пирога. Миксером перебить 120 гр. масла с 150 гр. сахара. Добавляем по одному яйцу и перебиваем.
Шаг 4 из 9
Добавить и перебить сметану.
Шаг 5 из 9
250 гр. муки соединить с содой, разрыхлителем, щепоткой соли. Вмешать муку.
Шаг 6 из 9
Тесто выложить в форму.
Шаг 7 из 9
Сверху распределить крамбл.
Шаг 8 из 9
Выпекать при температуре 180 градусов минут 45-50. У меня форма стеклянная и я выставляла тесто в чуть нагретую духовку, но не в горячую. Пирог хорошо поднялся.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ух, какой пирог-красавец !!!
23 ноября 2015 18:49
Ответить
Да, правильно. Спасибо за внимательность.
23 ноября 2015 15:20
Ответить
Крамбл- это исключительно Английская выпечка и обязательно с фруктовой начинкой!
23 ноября 2015 12:43
Ответить
Рождественское кольцо
Я с удовольствием расскажу, как приготовить пирог "Рождественское ко ...
12.01.2017, 19:49
Тория
Торт "Наполеон"
Решила, наконец, попробовать сделать торт "Наполеон", бабушка у меня ...
16.01.2014, 19:04
Lesi
Пирог с персиковым джемом
Предлагаю самый простой рецепт приготовления вкусного, домашнего пир ...
23.12.2016, 19:45
Zoya7
Слоеный пирог с сыром маскарпоне и фетой
Это пирог - вариация на тему популярных хачапури с сыром, только гот ...
20.03.2016, 09:17
Marina30
Яблочный пирог
Вкусный яблочный пирог в воскресном исполнении.. для семейного чаепи ...
06.04.2015, 15:07
Татьяна Маражо
Слоёные завитушки с сёмгой
В морозилке лежал и ждал своего часа пласт слоёного теста. Очень пон ...
13.01.2013, 11:59
манюша
Пирог "Косичка" с капустой
Пирог с капустой получается очень вкусный и красивый, хотя ничего сл ...
26.10.2013, 22:53
Klimka
Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами
Открытый пирог из слоеного теста с начинкой из шпината, сыра рикотты ...
04.05.2014, 09:10
Татьяна Маражо
Мясная пицца на слоеном тесте с маринованным огурцом
Рецепты пиццы из слоеного теста разнообразны. Она сытная, вкусная и ...
23.03.2019, 12:39
Marina30
Слоеные пирожки с тыквой
Рецепт на каждый день. Воздушные пирожки с полезной и очень вкусной ...
26.11.2013, 17:56
Мила