Гречневый пирог с печенкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4248 раз
У меня осталось со вчерашнего ужина гречка, и от салата кусочек печенки. Решила сделать пирог. и получилось очень даже вкусно и сытно. Можно использовать как перекус с чашечкой чая. Начинаем.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан
- Печень свиная 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 3-5 ст.л
- Укроп по вкусу
- Тесто бездрожжевое слоеное 1 лист
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Из подготовки нужно только разморозить тесто. Одного листа квадратного достаточно, раскатывать его не нужно.
Шаг 2 из 6
Из яиц и сметаны, соли и укропа делам заливку.
Шаг 3 из 6
Смешиваем гречку с печенкой, печенку можно потереть, но лучше порезать кубиками.
Шаг 4 из 6
Брем форму, застилаем. Тесто кладем и делам бортики. Выкладываем гречку с печенкой и разравниваем.
Шаг 5 из 6
Заливаем яично-сметанной заливкой и отправляем в горячую духовку, температура 220 градусов, время ориентировочно минут 20.
Готово!
Пирог готов. Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Извините за опечатку!
2 декабря 2015 11:44
Ответить
Люлю сочетание гречки с печенью - нужно попробовать!
2 декабря 2015 11:44
Ответить
спасибо за отзыв, пробуйте на здоровье!
2 декабря 2015 13:17
Ответить
Красота, с такой начинкой еще не делала!
1 декабря 2015 23:08
Ответить
спасибо! очень вкусно получилось))
2 декабря 2015 09:38
Ответить
Быстрый пирог с тыквой и голубым сыром
Пикантность этому пирогу придаёт сыр с голубой плесенью, именно он о ...
07.10.2012, 20:44
barska
Шашлычки из слоёного теста
Из слоёного теста можно приготовить разнообразные изделия. Их можно ...
28.03.2017, 21:31
тамара агапитова
Праздничный пирог с тефтелями
Такой пирог станет украшением стола! Его можно подавать кусочками, к ...
23.11.2014, 20:01
Ellisa
Слоеные треугольники с творогом
Для быстрого завтрака или полдника предлагаю приготовить слоёные тре ...
30.11.2021, 21:15
Pearl
Слоеные булочки с чесноком и петрушкой
Перед Вами быстрая и вкусная выпечка из слоеного теста. Для начинки ...
20.02.2016, 15:19
ОльгаЧ
Бантики из слоеного теста
Такие бантики из слоеного теста сможет приготовить даже школьница. В ...
27.09.2017, 18:09
Zoya7
Слойки с сосисками в кунжуте из готового слоеного теста
Слойки с сосисками готовятся достаточно просто и что немаловажно, бы ...
27.08.2020, 11:25
Pearl
Слоеный пирог с шампиньонами
Пирог на основе слоеного теста, с грибами, луком, картофелем и сыром ...
26.04.2015, 09:42
mnat
Слоеные пирожки с зеленым луком и яйцом
Слоеные пирожки с зеленым луком и яйцом. Если вы покупаете готовое с ...
07.07.2020, 13:54
lorik26
Пицца из слоеного теста с сосисками и перцем
Для приготовления быстрого варианта пиццы подойдёт готовое слоёное т ...
13.08.2021, 14:24
Pearl