Наверх
На сайте 48190 рецептов и 57723 отзывов! На сайте 48190 рецептов и 57723 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясной пирог-рулет с кабачком в лаваше

35920
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мясной пирог-рулет с кабачком в армянском лаваше. Это очень вкусный пирог не займет у вас много времени и еще он хорош для тех, кто не любит возиться тестом или много его употреблять. Здесь теста минимум, а начинки много.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Мясной пирог-рулет с кабачком в лаваше
Шаг 2
На терку натереть кабачок и морковь, лук мелко нарезать.
Мясной пирог-рулет с кабачком в лаваше
Шаг 3
Отваренное мясо мелко нарезать.
Мясной пирог-рулет с кабачком в лаваше
Шаг 4
В сковороду с оливковым или сливочным маслом отправить сразу все овощи и жарить, чуть посолив и поперчив, минут 15 на среднем огне.
Мясной пирог-рулет с кабачком в лаваше
Шаг 5
Высыпать муку и тщательно перемешать.
Мясной пирог-рулет с кабачком в лаваше
Шаг 6
Добавить сметану и мясо. Готовить минут пять на минимальном огне.
Мясной пирог-рулет с кабачком в лаваше
Шаг 7
Выложить на лаваш начинку и свернуть в рулет - какой получится. Если вы готовите маленькие пироги, тогда можно жарить на сухой сковороде до хрустящей корочки. Если большой, как у меня, тогда выпекать в духовке при температуре 180 градусов.
Мясной пирог-рулет с кабачком в лаваше
Шаг 8
Готовый пирог нарезать на удобные кусочки.
Мясной пирог-рулет с кабачком в лаваше
Готово!
Приятного аппетита!
Мясной пирог-рулет с кабачком в лаваше
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9