Тарт с абрикосами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3345 раз
Наступило лето, сезон фруктов и ягод, самое время печь вкусные и полезные фруктовые пироги, пирожные и торты. Появились свежие абрикосы. По этому поводу тарт, ну а как же без него? Тонкий слой теста, много фруктов и нежное, сливочное суфле... Угощайтесь..
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто. Для этого размягченное масло, смешать с сахаром (2 ст.л) и мукой. К полученной крошке постепенно добавить воду (воды может быть чуть больше или меньше).
Замесить тесто. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 2 из 7
Форму смазать маслом. Тесто раскатать и уложить в форму.
Шаг 3 из 7
Абрикосы разрезать на две части, косточку удалить.
На тесто выложить половинки абрикосов.
Шаг 4 из 7
Приготовить заливку. Сметану смешать с мукой (35 гр) и сахаром (4 ст.л).
Шаг 5 из 7
Залить фрукты заливкой.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180С примерно 30-40 минут.
Готово!
А как вкусно с шариком мороженого...
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая прелесть!
1 июля 2016 23:19
Ответить
Благодарю
2 июля 2016 07:43
Ответить
Соус Бешамель
Родина соуса Бешамель - Франция. Я делала его к мясу, но его можно д ...
25.11.2011, 11:26
belis07
Маффины с шоколадом и малиной.
Нежные маффины с ароматной малиной, тающими кусочками шоколада очень ...
19.08.2012, 21:04
Мила
Рикотта чизкейк со свежими ягодами
Легкий чизкейк без хрустящей основы. Рецепт с журнала "Фуднетворк". ...
31.07.2013, 01:42
Апрель
Пирог из кукурузной муки с творожной начинкой
Пирог из кукурузной муки с творожной начинкой. Начинка из творога с ...
22.10.2016, 19:23
lorik26
Маффины "Б-52"
"Б-52" - коктейль неболшого объёма, но с высоким содержанием алкагол ...
08.06.2012, 09:28
манюша
Пирог со сливами и штрейзелем
Песочный пирог с сочными сливами и крошкой из штрейзеля подойдет как ...
31.01.2015, 10:19
МарияС
Ванильные профитроли с заварным кремом
Нежные булочки профитроли с ванилью. В качестве начинки - заварной к ...
19.03.2014, 13:42
Oduvanchik
Галета "Осенняя"
В воскресенье приятно собраться всем вместе за большим столом.. разг ...
11.10.2015, 18:11
Татьяна Маражо
Шоколадные пирожные
Честно скажу, что изначально готовила печенье, но не получилось, то ...
13.09.2015, 14:03
lorik26
Пирог с абрикосовым джемом
Самый простой пирог, который можно приготовить в домашних условиях. ...
21.05.2017, 01:22
Zoya7