Сливовый пирог на банановом тесте

Понравился 0 поварам Просмотрен 4210 раз
фото рецепта: Сливовый пирог на банановом тесте
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сливовый пирог на банановом тесте - перевертыш. Пирог очень вкусный и готовится просто. Подойдет для семейного чаепития, да и гостям не стыдно подать. Переворачивать пирог нужно горячим, иначе слива с сахаром прилипнет к форме.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Слива
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

У сливы вынуть косточки и смешать с двумя ложками сахара и двумя ложками воды. Готовить на среднем огне пока растает сахар и станут мягкими сливы.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог на банановом тесте шаг №1
Шаг 2 из 10

Смешать муку с разрыхлителем и щепоткой соли.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог на банановом тесте шаг №2
Шаг 3 из 10

Сахар соединить с бананом и сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог на банановом тесте шаг №3
Шаг 4 из 10

Подготовить яичные белки двух больших яиц и трех средних.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог на банановом тесте шаг №4
Шаг 5 из 10

Влить к банановой смеси и перебить миксером.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог на банановом тесте шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавляем постепенно муку (всю не высыпать) и перебить миксером. Тесто должно быть похоже по консистенции как для оладьей. Муки может пойти больше или меньше - это зависит от качества муки.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог на банановом тесте шаг №6
Шаг 7 из 10

Форму смазать сливочным или растительным маслом и выложить сливовую смесь.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог на банановом тесте шаг №7
Шаг 8 из 10

Выложить теперь тесто.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог на банановом тесте шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекать минут 50 при температуре 190 градусов. Готовность проверить зубочисткой.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог на банановом тесте шаг №9
Готово!

И пока пирог горячий, его нужно срочно перевернуть на блюдо.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог на банановом тесте шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитный пирог!
9 июля 2016 21:52
Спасибо, Мария!
10 июля 2016 17:55
Похожие рецепты по ингредиентам