Летние пироги с фруктами и ягодами выглядят очень привлекательно. Предлагаю рецепт вкусного манника с кусочками абрикоса. Тесто приготовлено на кефире.
В миску отправляем сахар и яйца, взбиваем венчиком до пены.
Шаг 2 из 7
Наливаем кефир.
Шаг 3 из 7
Добавляем манку и все перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Соду гасим уксусом и добавляем в тесто.
Шаг 5 из 7
Остается налить масло и немного ванильной эсенции. Тесто перемешиваем и перекладываем в силиконовую форму.
Шаг 6 из 7
Абрикос чистим от косточек. Половинки абрикоса кладем на тесто мякотью вверх. Форму ставим в разогретую духовку на 35-40 минут. Готовим при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Манник с абрикосами готов. Приятного чаепития.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
