Персиковая шарлотка

Понравился 1 повару Просмотрен 12197 раз
фото рецепта: Персиковая шарлотка
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Этот замечательный пирог пекут с разными начинками, чаще всего - с яблоками. Я решила попробовать сделать шарлотку с персиками, получился пирог обалденным! Попробуйте, шарлотка получается вкусная, нежная, "тающая во рту" и безумно ароматная.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Сахар добавить к яйцам.

Фото приготовление рецепта: Персиковая шарлотка шаг №1
Шаг 2 из 6

Миксером взбить яйца с сахаром до тех пор, пока смесь не увеличится в объеме и не побелеет.

Фото приготовление рецепта: Персиковая шарлотка шаг №2
Шаг 3 из 6

Всыпать частями муку, продолжая взбивать. Тесто должно получиться как не густая сметана.

Фото приготовление рецепта: Персиковая шарлотка шаг №3
Шаг 4 из 6

Персики очистить от кожуры. Удалить косточки и порезать мякоть дольками. Форму для выпекания застелить пергаментом и хорошенько смазать сливочным маслом. Дольки персиков выложить по кругу в один слой.

Фото приготовление рецепта: Персиковая шарлотка шаг №4
Шаг 5 из 6

Сверху персиков вылить подготовленное тесто. В духовке, разогретой до 180 градусов выпекать шарлотку около 40 минут. Пирог остудить, порезать и подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Персиковая шарлотка шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Персиковая шарлотка шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ой как ярко и красиво, и шарлотка красивая и фото красивое smile
25 июля 2016 19:51
Очень красиво и вкусно!!
23 июля 2016 23:33
Спасибо, Ирина!
24 июля 2016 09:48
Красивый и вкусный пирог!!!
23 июля 2016 20:32
Благодарю!
24 июля 2016 09:49
Похожие рецепты по ингредиентам