Летний медовый пирог с ягодами

Понравился 1 повару Просмотрен 5622 раз
фото рецепта: Летний медовый пирог с ягодами
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Яркий красивый пирог с ягодами- настоящее летнее лакомство!!! Медовая нотка очень хорошо чувствуется в тесте!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Яйца, мёд и сахар взбить венчиком до получения однородной белой массы.
Добавить мягкое сливочное масло, сметану. Ещё раз взбить венчиком и всыпать просеянную с разрыхлителем муку до получения теста кексовой консистенции.

Фото приготовление рецепта: Летний медовый пирог с ягодами шаг №1
Шаг 2 из 4

Выложить тесто в форму для выпечки.
Ягоды промыть, из вишен и черешен удалить кости. Выложить их на тесто.

Фото приготовление рецепта: Летний медовый пирог с ягодами шаг №2
Шаг 3 из 4

Готовим заливку. Смешать венчиком яйцо, сметану, мёд и муку. Разделить заливку на две равных части, одну подкрасить растворённым в 0,5 ч.л. воды красным красителем, вторую-жёлтым. Выложить, чередую, заливку столовой ложкой поверх ягод, разровнять, сделав узор, и запечь в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.

Фото приготовление рецепта: Летний медовый пирог с ягодами шаг №3
Готово!

Подать пирог, украсив ягодами, сахарной пудрой и мятой.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Летний медовый пирог с ягодами шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам