Пирог с яйцом, помидорами и брынзой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4391 раз
фото рецепта: Пирог с яйцом, помидорами и брынзой
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пирог простой, но очень вкусный. Благодаря классическому сочетанию помидора и козьей брынзы получается замечательная начинка. Корочка пирога ломкая и хорошо пропекается, а начинка остается мягкой и сочной.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

В миску вбиваем яйцо, добавляем натуральный йогурт или сметану, насыпаем соль, сахар и все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с яйцом, помидорами и брынзой шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем муку и подсолнечное масло.

Фото приготовление рецепта: Пирог с яйцом, помидорами и брынзой шаг №2
Шаг 3 из 7

Соду гасим уксусом, выливаем на муку и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог с яйцом, помидорами и брынзой шаг №3
Шаг 4 из 7

Руки смазываем подсолнечным маслом и распределяем тесто по дну формы равномерным слоем. По периметру оставляем невысокий бортик.

Фото приготовление рецепта: Пирог с яйцом, помидорами и брынзой шаг №4
Шаг 5 из 7

Вареные яйца режем и высыпаем на тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог с яйцом, помидорами и брынзой шаг №5
Шаг 6 из 7

Далее, выкладываем нарезанные кружочками помидоры и посыпаем все тертой брынзой. По желанию, посыпаем черным перцем. Отправляем пирог в духовку на 20-25 минут. Готовим при температуре 190 градусов.

Фото приготовление рецепта: Пирог с яйцом, помидорами и брынзой шаг №6
Готово!

Пирог с яйцом, помидорами и брынзой готов. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Пирог с яйцом, помидорами и брынзой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам