Ягодный пирог с кокосовой стружкой

Понравился 1 повару Просмотрен 4449 раз
фото рецепта: Ягодный пирог с кокосовой стружкой
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Представляю Вашему вниманию вкуснейший пирог с ягодами. Минимум теста и максимум начинки, просто ягодный взрыв. К тому же, не поверите, но пирог абсолютно постный. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Вода
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Для начинки смешать ягоды, добавить 50 г сахара, крахмал

Фото приготовление рецепта: Ягодный пирог с кокосовой стружкой шаг №1
Шаг 2 из 7

и измельчить с помощью блендера, добавить кокосовую стружку, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Ягодный пирог с кокосовой стружкой шаг №2
Шаг 3 из 7

Для теста в воде растворить оставшийся сахар, добавить соль и растительное масло, всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,

Фото приготовление рецепта: Ягодный пирог с кокосовой стружкой шаг №3
Шаг 4 из 7

замесить тесто, затем отрезать небольшой кусочек и убрать в морозилку.

Фото приготовление рецепта: Ягодный пирог с кокосовой стружкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики. Выложить начинку на тесто в форме.

Фото приготовление рецепта: Ягодный пирог с кокосовой стружкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Достать кусочек теста из морозилки и натереть сверху на терке.

Фото приготовление рецепта: Ягодный пирог с кокосовой стружкой шаг №6
Готово!

Выпекать при 190*С 30 минут до румяности. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Ягодный пирог с кокосовой стружкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красивый пирог, много начинки. love Буду готовить.
15 ноября 2016 15:53
Спасибо, буду ждать впечатлений)
16 ноября 2016 09:59
Похожие рецепты по ингредиентам