Пирог на кефире с персиком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3549 раз
Порадуйте близких простым домашних пирогом на кефире с добавлением нежных сочных персиков. Можно брать свежие плоды, можно использовать консервированные.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 230 г
- Кефир 2,5 % 215 г
- Масло растительное 50 г
- Сахар 120 г
- Соль 1 щепотка
- Сода 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 щепотка
- Персики 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Подготовьте продукты. Свежие персики заранее подготовьте - удалите кожицу и нарежьте мякоть крупными ломтиками.
Шаг 2 из 6
Муку просейте и соедините с содой, солью и ванильным сахаром.
Сахар соедините с кефиром, растительным маслом и тщательно размешайте.
Шаг 3 из 6
Соедините оба вида массы - мучную и кефирную.
Шаг 4 из 6
Быстро замесите однородное тесто и добавьте ломтики персика.
Шаг 5 из 6
Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.
Готово!
Остудите, накрыв полотенцем, и нарежьте на кусочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
