Пирог с капустой, без дрожжей
Понравился 1 повару
Просмотрен 9740 раз
Этот пирог настоящая палочка выручалочка!В его состав входит майонез, что делает пирог воздушным и пышным. У пирога нежная структура и сочная начинка.Если вам позвонили неожиданные гости, этот пирог всегда вас выручит!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 6 ст. л.
- Майонез 5 ст. л.
- Сметана 15% жирности 5 ст. л.
- Соль 1,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста 0,3 ч.л.
- Капуста белокочанная 350 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Укроп 5-6 вет.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кунжут для посып.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 13
Для приготовления пирога нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 13
Капусту нарезаем соломкой.
Шаг 3 из 13
Заливаем крутым кипятком, доводим до закипания и варим до полу готовности.Затем откидываем на дуршлаг и обливаем холодной водой.
Шаг 4 из 13
Укроп мелко нарезаем.
Шаг 5 из 13
К капусте добавляем рубленые яйца,укроп,соль,перец.
Шаг 6 из 13
Начинку тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 13
Дно формы смазываем маслом и посыпаем сухарями.
Шаг 8 из 13
В миске смешиваем 3 яйца, сметану, майонез, соль, муку с разрыхлителем.
Шаг 9 из 13
Наливаем половину теста в форму для выпечки. На тесто выкладываем начинку.
Шаг 10 из 13
На начинку выливаем вторую половину теста.Посыпаем кунжутом.
Шаг 11 из 13
Выпекаем в заранее разогретой духовке 180* 30 минут.
Шаг 12 из 13
С молоком, с чаем, с кофе, вкусно со всем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный!Люблю капусту!
11 марта 2017 22:18
Ответить
Я тоже люблю заливные пироги, С капустой один из самых вкусных.
11 марта 2017 19:22
Ответить
Сметанно-медовые булочки
Вкусные, ароматные и сдобные булочки!
14.10.2013, 19:49
mellorn
Дрожжевой спиральный пирог
Хочу познакомить вас с рецептом чудесного спирального пирога, которы ...
09.10.2018, 21:24
Ellisa
Милинки
Милинки - традиционно болгарская выпечка. Очень вкусная. ...
18.07.2014, 12:07
mellorn
Дрожжевой пирог с брусникой, черносливом, изюмом и орехами
Хочу познакомить вас с пирогом из дрожжевого теста с вкуснейшей начи ...
06.10.2018, 19:58
Ellisa
Булочки на желтках
Прекрасные булочки! Мягкие и очень вкусные Взяла рецепт в свой арсен ...
19.04.2014, 09:13
МарияС
Молочный батон
Очень мягкий и вкусный хлеб
31.03.2015, 14:42
Tanufka12
Чесночные лепешки в мультиварке
Предлагаю вам приготовить чесночные лепешки в мультиварке. Готовятся ...
25.07.2016, 00:01
Елена Калинина
Яблочный карамельный фантанс
Вкусный и необычный десерт к чаю. Тесто можно сделать вручную, я для ...
14.10.2013, 03:07
Апрель
Квас на домашних дрожжах
Квас на домашних дрожжах - получается забористым и освежающим. У мое ...
30.07.2020, 07:52
Nadin 05
Блины на пиве с начинкой из форели(лосося) со сливочной пастой
Получаются весьма тонкие блинчики с явным пивным вкусом. Такие блины ...
28.03.2014, 10:50
nnoir