Лимонный пирог с клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3201 раз
Изумительный пирог с большим "количеством" лимона. Благодаря соку и цедре одного лимона пирог просто благоухает! Вместо клюквы можно использовать любые другие ягоды.
Ингредиенты
- Сахар 170 г
- Кефир 1% 240 г
- Масло кукурузное 100 г
- Мука пшеничная 240 г
- Клюква 50 г
- Крахмал кукурузный 1 ч.л.
- Лимон 1 шт
- Соль 1 щепотка
- Сода 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовьте продукты для пирога.
Шаг 2 из 9
Муку соедините с солью, ванильным сахаром, содой. Перемешайте.
Шаг 3 из 9
Добавьте сахар. Перемешайте.
Шаг 4 из 9
В отдельной миске соедините кефир (комнатной температуры, НЕ ХОЛОДНЫЙ), кукурузное масло, сок лимона и цедру.
Шаг 5 из 9
Клюкву промойте, дайте стечь воде и перемешайте с кукурузным крахмалом.
Шаг 6 из 9
Соедините мучную и кефирную смесь.
Шаг 7 из 9
Добавьте ягоды, аккуратно перемешайте.
Шаг 8 из 9
Выложите в форму, застеленную пергаментной бумагой. Разогрейте духовку.
Готово!
Выпекайте при 180 градусах 45-50 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматный и вкусный пирог!
1 апреля 2017 21:39
Ответить
Блины от Анжелы
Название не мое из журнала, блинчики выход небольшой с ярко выраженн ...
19.07.2014, 21:07
Апрель
Пирожки закусочные с курицей, грибами и рисом.
Такие пирожки очень вкусны с бульоном. ...
19.07.2012, 21:21
Мила
Корзиночки с кремом и свежим инжиром
Рассыпчатые корзиночки с нежным кремом и инжиром, тающие во рту. Кла ...
12.09.2012, 08:30
mazak
Кексы " Пьяная вишня"
Нежные, вкусные кексы с легкой кислинкой. ...
06.08.2012, 18:55
mysj19
Вареники с клубникой
Ароматные, пышные, очень вкусные вареники! ...
11.06.2013, 23:20
Елена Калинина
Булочки «Розочки»
Вкусные булочки к чаю.
19.05.2013, 20:17
Мила
Кекс с грушей и сливочным сыром
Сейчас у нас много спелых, сладких груш, которые семья не успевает п ...
18.07.2015, 00:25
OdryParker
Сырно-розмариновые лепёшки
Это блюдо понравится любителям сырной выпечки. Быстро готовится, про ...
25.05.2014, 22:32
barska
Торт « Бабочка».
Сочетание щоколадного бисквита на кипятке, сливочного и ягодного суф ...
19.07.2012, 21:43
Мила
Лимонно-ягодный кекс
В оригинале он идет как "Lemon -Rasberry Coffeecake",т.е как кекс дл ...
25.12.2013, 03:25
Апрель