Открытый черничный пирог
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5189 раз
Очень нежный и расспычатый тарт. Ягоды и фрукты в нем можно менять по вкусу и сезону !
Ингредиенты
- Сливочный маргарин 150 гр.
- Сахарная пудра 60 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Пекарский порошок (сода) 1 ч.л.
- Кукурузный крахмал 3 ст.л.
- Мука 2 ст.
- Ягоды черники 1 ст.л.
- Заливка : Яйцо 2 шт.
- Сметана 30 % 150 гр.
- Сахар по вкусу
- Манная крупа 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Маргарин растереть с сахарной пудрой, добавить крахмал, яйцо , пекарский порошок и муку.
Шаг 2 из 6
Замесить тесто, скатать в шарик и убрать в холод минут на 30.
Шаг 3 из 6
Приготовить заливку .. Яйца, сметану взбить венчиком. Добавить сахар и манку, размешать.
Шаг 4 из 6
Тесто разложить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную немного мукуй. Вылить заливку и выложить ягоды. Поставить в разогретую духовку минут на 40. при т. 170 гр.
Шаг 5 из 6
Подавать тарт можно еще теплым..
Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
моя любимая ягодка!
7 августа 2012 22:28
Ответить
Очень вкусный, подобный готовлю=))
6 августа 2012 13:20
Ответить
Вкусный пирожок=))
6 августа 2012 09:51
Ответить
Хворост "Узелки"
По книге он идет как праздничный рецепт. Для этого нужен нож роллом ...
19.03.2013, 16:11
Апрель
Салат с яйцом, орехами и яблоком
Этот салат очень легкий и нежный, отлично подходит для перекуса. ...
25.03.2015, 21:47
AnnaLina
Яблочные оладьи
Эти яблочные оладьи запросто можно назвать яблочными котлетками - в ...
25.02.2016, 00:10
OdryParker
Яблочные драники в духовке
Хочу предложить замечательный рецепт яблочных драников приготовленны ...
27.05.2021, 06:50
the_dream
Яблочные вафли на молоке
Яблочные вафли - это отличный вариант завтрака для всей семьи. Яблок ...
03.01.2021, 18:29
Yulia.
Манник с какао и яблоками
Вкусный манник с яблоками.
20.03.2014, 12:57
Тория
Чай с яблоком, гранатом, корицей и медом
Очень вкусный, ароматный, невероятно полезный и бодрящий зеленый чай ...
30.04.2020, 09:35
1234tatyana
Пирог творожно-яблочный
Более вкусного пирога с яблоками я еще не пробовала до этого рецепта ...
17.08.2016, 15:03
Тория
Бисквитный пирог с яблоками и изюмом
Бисквитный пирог с яблоками и изюмом - очень нежный, ароматный и сов ...
21.09.2020, 02:02
tanana
Плодово-ягодный компот
Всегда вкусный и полезный напиток из натуральных продуктов. ...
10.02.2013, 23:39
innulik