Наверх
На сайте 48917 рецептов и 58437 отзывов! На сайте 48917 рецептов и 58437 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Открытый пирог с беконом и луком

271
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Открытый пирог с беконом и луком. Это очень вкусный пирог, сытный. Разломать его еще теплым и съесть с удовольствием. Тесто готовится как для пиццы. Крем-фреш можно заменить на густую сметану или густые сливки или смешать сливки или сметану с мягким сыром - вариантов много.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Готовим тесто из воды, оливкового масла, муки, соль, дрожжи.
Открытый пирог с беконом и луком
Шаг 2
Замесить тесто и накрыть полотенцем - оставить на столе на минут 30-40.
Открытый пирог с беконом и луком
Шаг 3
А за это время приготовим начинку. В одной сковороде жарим или даже - тушим бекон, пока он отдаст свой жир и станет хрустящим.
Открытый пирог с беконом и луком
Шаг 4
На второй сковороде с оливковым маслом тушим на минимальном огне лук полукольцами, чуть посолить - тушим минут 30-40, по времени как и бекон. Готовый лук ...
Открытый пирог с беконом и луком
Шаг 5
Соединить с беконом и жиром.
Открытый пирог с беконом и луком
Шаг 6
Влить молочный продукт - крем-фреш или заменитель. Довести до кипения, поперчить и пробуем на соль.
Открытый пирог с беконом и луком
Шаг 7
Из теста сформировать круглые или овальные лепешки толщиной 1 см. Смазать оливковым маслом, посыпать травами.
Открытый пирог с беконом и луком
Шаг 8
Разложить начинку.
Открытый пирог с беконом и луком
Шаг 9
Посыпать сыром на ваш вкус.
Открытый пирог с беконом и луком
Шаг 10
Выпекать минут 20 при температуре 190 гр.
Открытый пирог с беконом и луком
Готово!
Подавать в теплом виде, хотя и в остывшем - тоже будет вкусно.
Открытый пирог с беконом и луком
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11