Пирог со сливами в мультиварке
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 100 г
- Молоко 4 ст.л.
- Сахар 300 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванилин 1/4 пак.
- Мука 250 г
- Вода 2 ст.л.
- Слива 10-12 шт
- Соль щепотка
- Сахарная пудра для посып.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
В чашу мультиварки поместить 1 ст.л. сливочного масла, выставить программу "Жарка" на 15-20 минут. Дать маслу растопиться, всыпать 100 г сахара. Дать сахару также, растопиться, влить горячую воду.
Сливы порезать кружками и поместить в карамель. Мультиварку выключить.
К яйцам добавить щепотку соли.
Взбить яйца миксером, частями всыпая оставшийся сахар до светлой, пышной массы.
Добавить молоко, ванилин. Оставшееся сливочное масло растопить, остудить и вылить в смесь, перемешать. Далее всыпать муку с разрыхлителем.
Замесить однородное, гладкое тесто, похожее на сметану.
Тесто выложить в чашу мультиварки на сливы, разровнять. Выставить режим "Выпечка" на 1 час 15 минут. Готовому пирогу дать немного остыть в чаше, перевернуть его на тарелку и полностью остудить. Посыпать пирог сахарной пудрой и подать к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно