Венский яблочный пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 7805 раз
Недаром по всему миру славятся венские десерты. Приготовьте этот простой, нежный пирог у себя дома и почувствуйте себя в венской кофейне.
Ингредиенты
- Сливочное масло комнатной температуры 125 г
- Сахарный песок 100 г
- Ванильный сахар 5 г
- Яйцо 3 шт
- Мука 125 г
- Крахмал 50 г
- Разрыхлитель 5 г
- Яблоки 5 - 6 шт
- Лепестки миндаля 20 г
- Лимонный сок
- Масло для смазывания формы
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Сливочное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Шаг 2 из 8
По одному ввести яйца, не переставая взбивать.
Шаг 3 из 8
Просеять муку, крахмал и разрыхлитель. Добавить в яично-масляную смесь и перемешать.
Шаг 4 из 8
Тесто готово.
Шаг 5 из 8
Яблоки вымыть, очистить от кожуры. разрезать на 4 части, удалить семенную коробочку. На выпуклой стороне четвертинки сделать 4 надреза ножом, не прорезая яблоко до конца. Яблоки сбрызнуть лимонным соком. чтобы не потемнели
Шаг 6 из 8
Форму диаметром 26 см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму, разровнять. Сверху распределить яблоки, уложив их выпуклой стороной вверх.
Сверху посыпать лепестками миндаля.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 175С 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусняшка=))
30 сентября 2012 16:47
Ответить
Очень вкусный пирог!А главное-простой!
30 сентября 2012 16:23
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
30 сентября 2012 15:09
Ответить
Какой красивый и вкуснющий пирог!
30 сентября 2012 15:08
Ответить
Шоколадные блинчики фламбе с мандаринами
Вкусные блинчики, прекрасный завтрак... ...
04.04.2013, 21:52
тори
Лимонные "Мадлен"
Перед Вами рецепт французского бисквитного печенья "Мадлен" с лимонн ...
21.06.2016, 14:44
ОльгаЧ
Шоколадный рулет с творогом
Хочу поделиться с Вами рецептом быстрого и простого шоколадного руле ...
26.12.2021, 09:22
YulyaMukuta
Творожно-кокосовые шарики
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант приготовления творожных ш ...
30.06.2016, 07:58
Nadin 05
Медовый торт
Медовые торты всегда пользуются большой популярностью. И не зря. Вед ...
01.05.2021, 22:57
uliay
Омлет, как в садике
Давайте порадуем деток вкусным завтраком, омлетом, как в детстве: со ...
20.05.2018, 19:15
Тория
Пицца грибная с яйцом
Вкусная пицца с грибами, фетой и яйцом. ...
06.03.2014, 15:37
Oduvanchik
Тонкие блинчики с фруктовой начинкой
Рецепт таких постных блинчиков на воде , уверена понравится многим. ...
05.02.2015, 22:59
Татьяна Маражо
Яичница с помидором, сыром и вареной колбасой
Яичница с помидором, сыром и вареной колбасой. Блюда из яиц наверно ...
26.01.2019, 21:39
ihajse
Омлет с овощами и лавашем
Омлет с овощами - помидор и зеленый лук и армянским лавашем. Если у ...
16.11.2017, 00:00
lorik26