Яблочно-ягодный пирог-десерт с заливкой

Понравился 1 повару Просмотрен 7801 раз
фото рецепта: Яблочно-ягодный пирог-десерт с заливкой
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Это и не совсем пирог, и не запеканка, а что-то среднее, но очень вкусное! Нежный, ароматный десерт!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Тесто размораживаем и нарезаем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-ягодный пирог-десерт с заливкой шаг №1
Шаг 2 из 7

Форму смазываем маслом, яблоки очищаем от сердцевин, нарезаем и часть укладываем на тесто,

Фото приготовление рецепта: Яблочно-ягодный пирог-десерт с заливкой шаг №2
Шаг 3 из 7

сверху кладем ягоды и посыпаем небольшим кол-вом сахара. Далее опять слой теста, яблоки, ягоды и так до окончания теста и фруктов, но последним должен быть слой теста.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-ягодный пирог-десерт с заливкой шаг №3
Шаг 4 из 7

Готовим заливку, для этого смешиваем яйца, сметану, крахмал и 50 г сахара, перемешиваем до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-ягодный пирог-десерт с заливкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Заливку выливаем сверху на пирог и отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 гр. до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-ягодный пирог-десерт с заливкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Переворачиваем готовый остывший пирог на блюдо, посыпаем сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-ягодный пирог-десерт с заливкой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яблочно-ягодный пирог-десерт с заливкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам