Картофельно-шоколадный пирог
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3942 раз
Пирог, в состав которого входит отварной картофель. Вкусный, пышный, с хорошим шоколадным вкусом .
Ингредиенты
- Отварной картофель 300 гр.
- Куриное яйцо (в зависимости от размера) 3-4 шт.
- Молотый миндаль 50 гр.
- Молотый лесной орех 50 гр.
- Мука 4 ст.л.
- Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
- Коричневый сахар 120 гр.
- Десертный шоколад 55% 200 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Яйца (у меня крупные, поэтому я взяла 3 шт. Если мелкие , то нужно 4 шт.) немного взбить с сахаром.
Шаг 2 из 6
Добавить натертый на крупной терке отварной картофель, молотые орехи , муку и разрыхлитель.
Все хорошо размешать.
Шаг 3 из 6
Отдельно растопить шоколад и добавить к тесту, размешать.
Шаг 4 из 6
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать манкой.
Выложить и разровнять тесто. Поставить в разогретую духовку при 180 гр. до готовности.
Шаг 5 из 6
Я обычно половину пирога посыпаю какао и другую половину сахарной пудрой. Это по желанию и по вкусу, конечно же.
Готово!
Вкусного чаепития !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
тамара агапитова,
Этот рецепт один из "прижившихся" у нас ! Очень вкусно !
Спасибо,девочки !