Пицца с копченой колбасой и шампиньонами
- Тесто для пиццы 300 г.
- Шампиньоны 100 г.
- Колбаса копченая 70 г.
- Лук репчатый 1/2-1 шт.
- Кетчуп по вкусу
- Укроп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Ужин
Репчатый лук очистить, нашинковать и обжарить на растительном масле до мягкости.
Добавить нашинкованные шампиньоны (свежие), готовить до готовности грибов, добавить соль, перец по вкусу. Сильно не высушивайте грибы, они должны быть сочные и мягкие.
Тесто максимально тонко раскатать, можно сразу на силиконовом коврике, так будет удобней. Смазать кетчупом, я добавила еще немного специй, прованских трав. Мой вариант дрожжевого теста на сыворотке для пиццы можете посмотреть по этой ссылке или на ваш выбор https://vpuzo.com/vypechka/36809-postnoe-drozhzhevoe-testo-na-syvorotke-dlya-duhovyh-pirozhkov.html
Нарезать копченую колбасу кружочками, выложить колбасу и шампиньоны на тесто.
Полить сверху майонезом по вкусу, посыпать нашинкованным укропом.
Посыпать натертым твердым сыром. Выпекать при температуре 180 градусов (для газовой) до готовности. Время выпечки будет зависеть от толщины теста.
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Витаминка 7
HelgaZ
Nadin 05
Senata