Пицца с колбасой и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3138 раз
Если вы любите пиццу, но, не всегда довольны тем вариантом, который предлагают в пиццериях, приготовьте свой вариант, тем более, что рецепт не сложный. Дрожжевое тесто по этому рецепту всегда получается удачно.
Ингредиенты
- Дрожжи живые 15 г
- Вода 120 мл.
- Сахар 1 ч. л.
- Мука пшеничная 2 стакана
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соус томатный 2 ст. л.
- Помидор 1 шт.
- Колбаса 40 г
- Сыр твердый 70 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Дрожжи живые
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Дрожжи смешиваем с сахаром и заливаем теплой водой. Оставляем на 15 минут.
Шаг 2 из 8
Далее, в миску насыпаем стакан муки, добавляем сливочное масло и растворившиеся в воде дрожжи. Все перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Муку добавляем небольшими порциями и замешиваем тесто. Комок теста оставляем в миске, накрываем полотенцем и убираем на час в теплое место.
Шаг 4 из 8
Через час тесто подойдет. Разделяем его пополам. Из такого количества теста получается 2 пиццы.
Шаг 5 из 8
Тесто раскатываем толщиной 1 мм и смазываем томатным соусом.
Шаг 6 из 8
Сверху выкладываем помидоры и порезанную кружочками колбасу.
Шаг 7 из 8
Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку, примертно, на 7 минут. Выпекаем при температуре 200-210 градусов.
Готово!
Пицца с колбасой и помидорами готова, угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет