Наверх
На сайте 48822 рецептов и 58340 отзывов! На сайте 48822 рецептов и 58340 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пицца мясная с грибами, огурцами и вялеными помидорами

224
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пицца - самое популярное блюдо итальянской кухни, которое любят во всем мире. Очень простой рецепт теста, а вариант начинки - только для примера. В начинку для пиццы можно добавлять, что душа пожелает. Сегодня решили попробовать добавить солёный, всеми любимый огурчик. Нам понравилось.)))Это конечно дело вкуса и совсем не по-итальянски, но результат не плохой. Из данного количества, у нас получилось 3 порционные пиццы.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления пиццы, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Шаг 2
КВ муку добавляем дрожжи,соль и сахар. Перемешиваем.
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Шаг 3
В муке делаем воронку, в которую вливаем ледяную воду и оливковое масло.
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Шаг 4
Замешиваем тесто. Прикрываем тесто и ставим в тёплое место на 30 минут
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Шаг 5
Нарезаем мясные изделия, сразу на 3 порционные пиццы.
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Шаг 6
Тонкими слайсами нарезаем огурцы.
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Шаг 7
Грибы разрезаем вдоль пластинами.
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Шаг 8
С вяленых помидоров сливаем масло.
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Шаг 9
Маслины нарезаем кружочками.
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Шаг 10
Петрушку мелко рубим, помидор нарезаем кружочками.
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Шаг 11
Тесто делим на 3 части, каждую раскатываем в тонкий круг, края немного поднимаем, чтобы не вытекал соус.
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Шаг 12
У нас домашний томатный соус, выливаем его в кастрюлю, добавляем специи, доводим до кипения, увариваем 10 минут и процеживаем.
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Шаг 13
Соусом по вкусу смазываем коржи.
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Шаг 14
Выкладываем мясные изделия, грибы, огурцы.
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Шаг 15
Сыр натираем на крупной тёрке.
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Шаг 16
В промежутках выкладываем вяленые помидоры, маслины и 3 кружочка помидора. Посыпаем специями и сыром. Отправляем в заранее разогретую до 220* духовку на 12 минут. Пицца, которая находится в духовке более 15 минут, считается пирогом, за исключением американской пиццы.
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Шаг 17
Пицца готова!
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
Готово!
Приятного аппетита!
Пицца мясная с  грибами, огурцами и вялеными помидорами
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 18