Пицца а-ля «Маргарита»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2628 раз
Пицца а-ля "Маргарита". Почему а-ля, потому, что соус здесь не классический, но тоже очень вкусный. Из этого количества теста выйдет две-три пиццы. Неиспользованное тесто можно долго хранить в морозилке.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Вода 2/3 стакан
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Кетчуп 2 ст.лож.
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Сыр моцарелла 1 шарик
- Помидор 1 шт.
- Итальянские травы по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для пиццы из муки, воды, дрожжей, соли, оливкового масла.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто и оставить на столе, накрыв полотенцем.
Шаг 3 из 8
Минут через 30, форму присыпать манной крупой и разложить раскатанное тесто. Смазать оливковым маслом.
Шаг 4 из 8
Для соуса я смешала мягкий сыр с чесноком на терку и домашним кетчупом.
Шаг 5 из 8
Соус мазать пиццу, разбросать листья базилика - лучше зеленые.
Шаг 6 из 8
Разложить тонкие ломтики сыра моцарелла и томата. Посыпать итальянскими травами.
Шаг 7 из 8
Отправить в разогретую духовку до 230 гр. и выпекать минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как не назови, а вкусно!
26 апреля 2017 21:51
Ответить
Это да!!! Моцарелла и помидор - это брак навеки))))
26 апреля 2017 22:06
Ответить
Пирог от подруги
Приготовления пирогов из дрожжевого теста всегда хотелось разнообраз ...
08.08.2013, 11:42
аннушка
Шоколадный пирог
Замечательный десерт для любителей выпечки и шоколада - шоколадный ...
04.07.2015, 11:13
krasotka13
Итальянские крекеры
Хрустящие, невесомые, солоноватые крекеры с привкусом маслин. ...
26.02.2012, 13:58
МарияС
Горчичный хлеб с тыквой
Перед Вами вкусный и полезный горчичный хлебушек с тыквой. Идеально ...
12.03.2019, 10:47
ОльгаЧ
Сырные булочки
Данный рецепт попал ко мне от моей очень хорошей подруги. Прелесть д ...
05.11.2016, 15:48
star-sky
Сконы с хлопьями и коричневым сахаром
Чаепитие по-английски у Вас дома! Вкусные, хрустящие снаружи и мягки ...
15.11.2013, 08:24
ОльгаЧ
Торт "Шматочок неба в роті"
Торт с яблочно ореховой начинкой. Легкий и нежный, таящий во рту. ...
20.01.2012, 23:59
Оксанка
Финские лепешки
Предлагаю рецепт лепешек, которые можно пожарить на сковороде, а так ...
16.11.2014, 17:23
Tamara Shepeleva
Трубочки с ревенем
Перед Вами постное печенье в виде трубочек с начинкой из ревеня. Печ ...
18.12.2017, 09:38
ОльгаЧ
Кальцоне с курицей
Кальцоне - это закрытая пицца.
28.04.2015, 18:36
lorik26