Картофельная пицца на сковороде получается очень вкусной. Готовится блюдо быстро и просто, подать его можно на завтрак или ужин. Я использовала вареную колбасу, можно - любую, на ваше усмотрение.
Картофель очистить и натереть на крупной терке. Добавить яйцо, соль и перец.
Шаг 2 из 7
Всыпать муку и все хорошенько перемешать.
Шаг 3 из 7
Сковороду разогреть с растительным маслом и выложить картофельную массу в виде лепешки, разровнять.
Шаг 4 из 7
Обжарить лепешку до румяного цвета, перевернуть, смазать томатным соусом.
Шаг 5 из 7
Выложить кружочки колбасы, смазать майонезом.
Шаг 6 из 7
Посыпать все тертым сыром, накрыть сковороду крышкой и готовить пиццу на небольшом огне минут 5-6, пока не расплавится сыр. Картофельную пиццу подать к столу в горячем виде, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
