Пицца на сковороде

Понравился 0 поварам Просмотрен 7192 раз
фото рецепта: Пицца на сковороде
(4.65)
230 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт быстрой пиццы пригодится на случай, если времени творить шедевр нет, а голодных домочадцев нужно накормить быстро, но не банально!
Пицца получается очень вкусной, начинка - на ваш вкус.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Тесто:
1. В теплое молоко вбить яйцо, размешать венчиком до однородности.
2. В большую миску выложить муку, разрыхлитель, соль, сахар, перемешать.
3. В мучную смесь влить яичную смесь. Ложкой замесить тесто.
4. Готовое тесто выложить на притрушеный мукой стол, вымесить руками. Скатать в шар, оставить немного "отдохнуть". Тесто выйдет мягким и эластичным, может слегка липнуть к рукам.

Фото приготовление рецепта: Пицца на сковороде шаг №1
Шаг 2 из 6

Начинка:
1. Колбаски режем небольшими кусочками.
2. Помидоры черри режем пополам.
3. Огурец режем колечками.
4. Сыр трем на терку.

Фото приготовление рецепта: Пицца на сковороде шаг №2
Шаг 3 из 6

Раскатываем тесто в круг диаметром 24-26 см.

Фото приготовление рецепта: Пицца на сковороде шаг №3
Шаг 4 из 6

Сковороду ставим на медленный огонь, смазываем сливочным или растительным маслом, выкладываем корж, смазываем томатным соусом или кетчупом (вместо готового лучше пробить в блендере большой помидор + маленькая луковица + чеснок + соль, перец + зелень). Чем больше соуса, тем сочнее пицца получится!

Сверху выкладываем начинку: колбаски, помидоры и огурцы.

Фото приготовление рецепта: Пицца на сковороде шаг №4
Шаг 5 из 6

Сверху посыпаем тертым сыром и ароматными травами, накрываем крышкой и продолжаем готовить, пока сыр не расплавится. Через 7-10 мин., когда сыр расплавится, пицца - готова!

Фото приготовление рецепта: Пицца на сковороде шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пицца на сковороде шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо! smile Угощайтесь!
25 января 2013 20:37
Очень аппетитно !!!
25 января 2013 19:56
Похожие рецепты по ингредиентам