Торт «Шоколадный трюфель»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5243 раз
Несмотря на отсутствие крема, коржей, глазури тем не менее это настоящий торт - нежный, сочный, действительно трюфель!)) Особую роль играют ягоды-фрукты, они очень освежают вкус и добавляют яркости во всех отношениях. Готовить его очень просто!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180 г
- Сметана 200 г
- Сахар 150 г
- Сливки 200 г
- Яйца 3 шт
- Масло сливочное 130 г
- Какао 80 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Сода 2 щепотки
- Соль 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Масло необходимо растопить, остудить немного.
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, добавить сметану и сливки. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить просеянную вместе с разрыхлителем и содой муку.
Шаг 3 из 6
В остывшее сливочное масло добавить какао. Перемешать. Добавить в тесто.
Шаг 4 из 6
Тесто должно получиться как густая сметана.
Выложить его в форму (d = 24 см), застеленную пергаментной бумагой и смазанную сливочным маслом.
Шаг 5 из 6
Разровнять. Выпекать при 170 градусах в течение 30-40 минут. Вынуть. Остудить.
Готово!
Украсить свежими ягодами, виноградом, мятой и припорошить сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красотища!
26 января 2015 21:04
Ответить
Торт «Нарядная елка»
Торт в виде праздничной елки, пропитан творожным кремом, украшен ф ...
16.12.2015, 12:25
mnat
Омлет с болгарским перцем и брынзой в духовке
Позавтракаем с нашим сайтом.
10.11.2014, 13:07
nnoir
Фриттата с помидорами и зеленью
Популярное блюдо в Италии, его можно готовить с чем угодно, получает ...
02.06.2015, 00:07
ihajse
Омлет с бужениной и помидором
Омлет с бужениной и помидором. Вкуснейший омлет с начинкой из варено ...
30.10.2018, 16:51
lorik26
Торт «Радуга»
Веселенький торт с разноцветными слоями порадует глаз в пасмурные зи ...
18.05.2012, 22:31
Мила
Фриттата с печенью и сладким перцем
Большой итальянский омлет или фриттата для всей семьи, который смело ...
17.12.2021, 09:32
ОльгаЧ
Пасхальная шарлотка
Будничную шарлотку можно разнообразить и приготовить более полезный, ...
23.06.2012, 20:03
МарияС
Бисквитный торт со сметанным кремом
Очень простой и безумно вкусный торт. Воздушный бисквит с нежным сме ...
28.04.2017, 23:28
Ира Ли
Блинчики с фаршем и сметаной
Блинчики с фаршем и сметаной . Очень вкусные и сытные блинчики с мяс ...
25.02.2019, 22:09
ihajse
Шоколадные пряники
К чаю подадим свежую и ароматную выпечку. Какао в пряниках слышится ...
31.12.2015, 01:28
mnat