Торт «Нежный» с йогуртом

Понравился 2 поварам Просмотрен 4593 раз
фото рецепта: Торт «Нежный» с йогуртом
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Захотелось мне приготовить торт. А так как я любитель желе и различных муссов, йогуртов и творожков, то решила приготовить бисквитный торт с йогуртовым желе. Получилось более чем вкусно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 14

Сначала испечем обычный бисквитный корж. Соединяем яйца и сахар.

Фото приготовление рецепта: Торт «Нежный» с йогуртом шаг №1
Шаг 2 из 14

Взбиваем их до пышной массы.

Фото приготовление рецепта: Торт «Нежный» с йогуртом шаг №2
Шаг 3 из 14

Добавляем муку и крахмал.

Фото приготовление рецепта: Торт «Нежный» с йогуртом шаг №3
Шаг 4 из 14

Хорошенько взбиваем тесто и выливаем его в форму. Выпекаем бисквит в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Торт «Нежный» с йогуртом шаг №4
Шаг 5 из 14

Бисквит готов.

Фото приготовление рецепта: Торт «Нежный» с йогуртом шаг №5
Шаг 6 из 14

А пока корж выпекается замочим желатин по инструкции.

Фото приготовление рецепта: Торт «Нежный» с йогуртом шаг №6
Шаг 7 из 14

Теперь приступим к приготовлению желе. Нам понадобится: питьевой йогурт, сахар и творог.

Фото приготовление рецепта: Торт «Нежный» с йогуртом шаг №7
Шаг 8 из 14

В одной посуде соединяем творог, сахар и йогурт.

Фото приготовление рецепта: Торт «Нежный» с йогуртом шаг №8
Шаг 9 из 14

Взбиваем все тщательно блендером.

Фото приготовление рецепта: Торт «Нежный» с йогуртом шаг №9
Шаг 10 из 14

Растапливаем желатин.

Фото приготовление рецепта: Торт «Нежный» с йогуртом шаг №10
Шаг 11 из 14

И выливаем его в йогуртовую массу.

Фото приготовление рецепта: Торт «Нежный» с йогуртом шаг №11
Шаг 12 из 14

Теперь берем форму, устилаем ее обычным целлофановым пакетиком и кладем корж. Можно его смочить любым сиропом.

Фото приготовление рецепта: Торт «Нежный» с йогуртом шаг №12
Шаг 13 из 14

Сверху выливаем йогуртово-творожную массу. ставим в холодильник минимум на 2 часа. А лучше на ночь.

Фото приготовление рецепта: Торт «Нежный» с йогуртом шаг №13
Готово!

Торт готов, приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Торт «Нежный» с йогуртом шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
А Вы корж разрезали? Если да, сколько надо срезать-только верхушку?
21 февраля 2018 11:37
Замечательный тортик!
23 февраля 2017 21:07
Уверенна вкусно, красивый тортик!
17 января 2017 03:44
Большое, большое спасибо smile
17 января 2017 07:53
Похожие рецепты по ингредиентам