Наверх
На сайте 44616 рецептов и 55200 отзывов! На сайте 44616 рецептов и 55200 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт "Изумрудная черепаха"

7851
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Этот чудесный тортик - находка для хозяюшек. Сами убедитесь, как просто его готовить. И печется он не в духовке, а на сковороде. Нежнейший крем для пропитки и оригинальное оформление - изюминка десерта.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Поскольку коржи готовятся быстро, лучше сразу сварить крем.
В кастрюльку влить молоко, добавить 2 яйца, 2 ст.л. муки, 1 ст. сахара и пакетик ванилина. Хорошо взбить венчиком и поставить на слабый огонь. Варить, помешивая, до загустения.
Торт "Изумрудная черепаха"
Шаг 2
В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл.
Торт "Изумрудная черепаха"
Шаг 3
Для приготовления коржей в миску влить банку сгущенки, добавить яйцо и хорошо перемешать. Затем добавить гашеную уксусом соду и постепенно подсыпать муку. Когда ложкой мешать станет трудно - тесто переложить на рабочую поверхность и домешать. Тесто должно быть мягким и эластичным.
Торт "Изумрудная черепаха"
Шаг 4
Далее разделить тесто на 8 равных частей. Раскатать каждый корж и наколоть вилкой в нескольких местах.
Торт "Изумрудная черепаха"
Шаг 5
Разогреть сковороду и начать печь на среднем огне. Коржи пекутся очень быстро: 1 минуту с одной и 1 минуту с другой стороны. Таким образом пекутся все 8 коржей.
Торт "Изумрудная черепаха"
Шаг 6
Затем нужно взять тарелочку подходящего размера и обрезать все коржи. Обрезки можно использовать для обспки торта. Далее смазать коржи уже готовым, еще теплым, кремом. Коржи должны пропитаться очень быстро. Верх торта и бока тоже обильно смазать.
Торт "Изумрудная черепаха"
Готово!
Тортик можно оригинально оформить с помощью киви.
Торт "Изумрудная черепаха"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    5 июля 2013 18:51
    Очень красивая и вкусная черепашка wink
Шаг
1 из 7