Свекольная запеканка

Понравился 0 поварам Просмотрен 9012 раз
фото рецепта: Свекольная запеканка
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сладкая и вкусная запеканка из овощей. Основной компонент - свекла.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Для начала очистите от кожуры яблоки и натрите их на самой крупной терке. Форму для запекания или сковородку смажьте растительным маслом и выложите сверху яблоки. Полейте весь яблочный слой лимонным соком и обильно посыпьте сахаром.

Фото приготовление рецепта: Свекольная запеканка шаг №1
Шаг 2 из 8

Поверху сахара посыпьте слой корицы. Грецкие орехи хорошенько измельчите и посыпьте сверху. Орехи должны быть очень мелкими, чтобы не отвлекать все внимание на себя. Поверху полейте немного сливового варенья.

Фото приготовление рецепта: Свекольная запеканка шаг №2
Шаг 3 из 8

Свеклу очистите от кожуры, хорошенько помойте и натрите на крупной терке. Выдержите свеклу в холодильнике минут пятнадцать, после чего выложите на яблоки.

Фото приготовление рецепта: Свекольная запеканка шаг №3
Шаг 4 из 8

Сверху свеклу обильно посыпьте сахаром или сахарной пудрой и полейте сливовым вареньем. Выложите пару сливок из варенья на свеклу. Этот свекольный слой должен быть самым сладким и играть основную роль во вкусе блюда.

Фото приготовление рецепта: Свекольная запеканка шаг №4
Шаг 5 из 8

Песочное или любое другое печенье измельчите и посыпьте поверх свеклы.

Фото приготовление рецепта: Свекольная запеканка шаг №5
Шаг 6 из 8

Тыкву натрите на крупной терке в отдельную миску. Влейте туда столовую ложку лимонного сока и всыпьте две столовые ложки сахара. Поскольку тыква это заключительный слой, хорошенько, обильно полейте его сливовым вареньем.

Фото приготовление рецепта: Свекольная запеканка шаг №6
Шаг 7 из 8

Духовку разогрейте до 200 градусов и поставьте запеканку в нее на десять минут и не открывайте. После этого уменьшите огонь и выпекайте еще примерно пятнадцать минут. Пробуйте на вкус - тыква должна быть готовая и очень мягкая. Выложите запеканку на блюдо для подачи и украсьте парочкой слив из варенья. Кроме того, когда блюдо остынет обильно посыпьте его сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Свекольная запеканка шаг №7
Готово!

Подавайте запеканку в качестве десерта или завтрака. Приятного всем аппетита! =)

Фото приготовление рецепта: Свекольная запеканка шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам