Наверх
На сайте 42099 рецептов и 53688 отзывов! На сайте 42099 рецептов и 53688 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка из риса и яблок

1119
0

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Запеканка получается просто вкуснейшая.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Чтобы приготовить запеканку из риса, буду использовать такие ингредиенты: рис, воду, соль, изюм, яблоко, масло сливочное, варенье (тыквенное).
Запеканка из риса и яблок
Шаг 2
Сначала отварю рис. Крупу хорошо промою под проточной холодной водой до исчезновения мутности. Рис перекладываю в кастрюлю для варки. Заливаю холодной водой. Закрываю крышкой и довожу до кипения. Потом крышку снимаю и варю, помешивая, до полного испарения воды. Выключаю. Закрываю крышкой и настаиваю минут 15-20. Получается нежный, рыхлый, рассыпчатый. Рис для запеканки готов. В подходящей емкости соединяю отваренный рис, промытый изюм, большую часть масла сливочного, немного оставлю для смазывания формы для запекания. Хорошо перемешиваю.
Запеканка из риса и яблок
Шаг 3
Изюм хорошо промою под проточной водой, залью крутым кипятком на 15 минут.
Запеканка из риса и яблок
Шаг 4
Яблоки тщательно промою под холодной водой, обсушу бумажным полотенцем. Разрежу яблоки пополам, извлеку сердцевину с семенами. Нарежу дольками. Можно очистить кожуру, но я этого не делала.
Запеканка из риса и яблок
Шаг 5
Форму для запекания смазываю размягченным сливочным маслом. Выкладываю смесь отварного риса с изюмом.
Запеканка из риса и яблок
Шаг 6
Сверху выкладываю слой тыквенного варенья.
Запеканка из риса и яблок
Шаг 7
Украшаю дольками яблок. Отправляю в горячую духовку на 190-200 градусов до запекания.
Запеканка из риса и яблок
Готово!
Запеканка из риса и яблок готова. Приятного аппетита.
Запеканка из риса и яблок
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8