Манник с мягким творогом

Понравился 0 поварам Просмотрен 30015 раз
фото рецепта: Манник с мягким творогом
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
Очень несложная, но вкусная выпечка из разряда «на каждый день», очень хорошо подходит на завтрак, особенно если подать со сметанкой или со сгущенным молоком.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Для приготовления такого творожного манника нам потребуются следующие продукты: манная крупа, сахар, сода иди разрыхлитель теста (только разрыхлителя берем в три раза больше, чем соды), растительное масло без запаха и мягкий, пастообразный творог (в данном случае был обезжиренный творог, но честно говоря, если использовать творог с большей жирностью, то такая творожная запеканка получается только вкуснее). Указанным рецепт можно назвать основой творожного манник, по вкусу и желанию в манник можно добавить изюм, курагу, чернослив, орехи, любые цукаты, лимонную или апельсиновую цедру, свежие фрукты или яблок, или хотя бы ванилин – на что фантазии хватит. Впрочем и безо всяких добавок творожный манник получается обычно очень нежным и вкусным.

Фото приготовление рецепта: Манник с мягким творогом шаг №1
Шаг 2 из 6

В глубокой миске соединяем манную крупу с мягким творогом, перемешиваем и оставляем на часок при комнатной температуре, чтобы крупа немного набухла. Затем добавляем растительное масло. Из указанного в ингредиентах количества, одна столовая ложка идет на смазывание чаши мультиварки, остальное масло добавляем в тесто.

Фото приготовление рецепта: Манник с мягким творогом шаг №2
Шаг 3 из 6

Все хорошо перемешиваем – на этом тесто для манника готово, можно выпекать.

Фото приготовление рецепта: Манник с мягким творогом шаг №3
Шаг 4 из 6

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем получившееся тесто. Поверхность теста разравниваем.

Фото приготовление рецепта: Манник с мягким творогом шаг №4
Шаг 5 из 6

Устанавливаем на мультиварке режим «Выпечка» , по времени – на один час. По прошествии часа мой манник готов (а вот у вас – не обязательно, время приготовления сильно зависит от конкретной мультиварки, возможно потребуется больше времени), но мне больше нравится, когда румяная корочка с обеих сторон. Чтобы этого добиться, манник извлекаем из чаши, переворачиваем на другую сторону и подрумяниваем с другой стороны еще примерно десять минут.

Фото приготовление рецепта: Манник с мягким творогом шаг №5
Готово!

Вот и все, наш манник на этом готов. Даем ему немного остыть и подаем с чаем или кофе, по вашему вкусу. При подаче манник можно полить вареньем, сгущённым молоком или просто сметаной. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Манник с мягким творогом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
В пошаговом рецепте вы не указали на каком этапе добавлять сахар. Проверяйте внимательно то что выставляете, не отнимайте время у людей бестолковым рецептом.
12 апреля 2020 11:53
Похожие рецепты по ингредиентам