Лимонная творожная запеканка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4134 раз
Вкуснейшая лимонная запеканка к чаю, всегда съедается на ура!
Ингредиенты
- Творог 500 гр
- Сметана 5 ст.ложек
- Манная крупа 5 ст.ложек
- Яйцо 2 шт
- Сахарный песок 3-4 ст.ложки
- Лимон 1 шт
- Разрыхлитель 1 ч.ложка
- Соль щепотка
- Масло растительное 1 ст.ложка
- Мак по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В глубокое блюдо положить по 5 столовых ложек сметаны и манной крупы. Перемешать и оставить на 5 минут, чтобы манка немного разбухла.
Шаг 2 из 7
После этого туда же добавляем творог,
Шаг 3 из 7
два яйца, разрыхлитель для теста, сахарный песок, щепотку соли,
Шаг 4 из 7
сок и цедру одного лимона. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 5 из 7
Смазываем противень растительным маслом и выкладываем нашу творожно-лимонную массу. По желанию посыпаем маком.
Шаг 6 из 7
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим запеканку выпекаться на 45 минут.
Готово!
Готовую запеканку нарезаем на порционные кусочки и подаем с чаем, вареньем, сгущенкой и т.п.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет