Рисовая запеканка с малиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3898 раз
Сладкие рисовые запеканки могут быть и обедом, и завтраком – это питательное блюдо, в то же время выступающее в роли десерта. Эта запеканка будет с малиной и это очень вкусно.
Ингредиенты
- Рис 1 стакан.
- Сахар по вкусу
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Малина 2 стакана
- Мед натуральный по вкусу
- Сметана 3 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Рис отварить до готовности и остудить. Выложить в чашу блендера рис и 0,5 стакана малины.
Шаг 2 из 11
Добавить мед или сахар, 1 желток, 2 ст.лож. сметаны, щепотка соли, ванилин, мускатный орех на кончике ножа.
Шаг 3 из 11
Все перебить.
Шаг 4 из 11
Белок взбить до крутых пиков.
Шаг 5 из 11
И вмешать осторожно в рисовую массу.
Шаг 6 из 11
Форму смазать оставшимся сливочным маслом.
Шаг 7 из 11
Вылить рисовую смесь и выпекать в духовке минут 30 при температуре 200 градусов.
Шаг 8 из 11
Смешать сметану с медом и малиной (1-1,5 стакана) - все по вкусу. И перебить в блендере.
Шаг 9 из 11
Поставить в морозильную камеру.
Шаг 10 из 11
Запеканка должна чуть остыть..
Готово!
Нарезаем и выкладываем на блюдо, вокруг посыпаем свежей малиной и выкладываем малиновый, замерший соус. Можно посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
19 сентября 2015 01:37
Ответить
Шампиньоны фаршированные рисовой начинкой
Ещё один вариант фарширования шампиньонов.Получилось невероятно вкус ...
04.12.2012, 13:45
lakshmi
Рис с кисло-сладким соусом
Предлагаю разнообразить свое меню рисом с кисло-сладким соусом в кит ...
06.10.2016, 00:49
Evangelina
Отварной рис с зеленью
Отварной рис - отличный гарнир ко многим мясным и рыбным блюдам. Сег ...
20.03.2017, 22:01
Zoya7
Рис с белой рыбой и овощами
Рис с белой рыбой и овощами . Хочу поделиться с вами рецептом пригот ...
10.07.2017, 15:32
ihajse
Бурый рис с овощами
Технология приготовления бурого риса с овощами отличается от варки б ...
15.12.2018, 15:54
Тория
Салат из риса с ветчиной и овощами
Салат из риса с ветчиной и овощами. Для этого салата лучше использов ...
20.08.2017, 13:37
lorik26
Тушенный рис с помидором
Тушеный рис помидором, морковью и болгарским перцем. Это блюдо униве ...
22.08.2016, 22:23
lorik26
Запеканка с рисом брюссельской капустой и мясом
Для того что бы приготовить вкусную запеканку, не обязательно исполь ...
10.12.2015, 20:32
lorik26
Фрикадельки из риса с булгуром
Фрикадельки из риса с булгуром. В этом рецепте нем мясных продуктов. ...
22.09.2016, 16:43
lorik26
Рис с овощами
Рис получается рассыпчатым и очень вкусным! ...
30.01.2015, 00:42
Zaha