Запеканка из горбуши и брокколи

Понравился 1 повару Просмотрен 5929 раз
фото рецепта: Запеканка из горбуши и брокколи
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отличная запеканка из яйца, отварной красной рыбы и капусты брокколи. Такое блюдо будут есть и дети взрослые. Если у вас есть заранее сваренная рыба, то приготовить такую запеканку можно за полчаса.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Отделяем белок от желтка. Белок взбиваем в пену.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из горбуши и брокколи шаг №1
Шаг 2 из 7

К желтку добавляем молоко, соль, зернистую горчицу, прованские травы. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из горбуши и брокколи шаг №2
Шаг 3 из 7

Отварную горбушу отделяем от костей, кусочки рыбы выкладываем в миску к желтку.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из горбуши и брокколи шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем отварную брокколи.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из горбуши и брокколи шаг №4
Шаг 5 из 7

К этой массе подмешиваем взбитый белок.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из горбуши и брокколи шаг №5
Шаг 6 из 7

Перекладываем все в форму для запекания.Отправляем в духовку на 20 минут (180 градусов).

Фото приготовление рецепта: Запеканка из горбуши и брокколи шаг №6
Готово!

Запеканка с брокколи и горбушей готова. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из горбуши и брокколи шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам