«Умное» пирожное

Понравился 1 повару Просмотрен 7093 раз
фото рецепта: «Умное» пирожное
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный и нежный десерт,напоминающий по вкусу заварной крем.При выпечке составляющие пирожного делятся на 3 слоя.
За рецепт спасибо Pro100Еа.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Белки отделить от желтков и взбить в стойкую пену.

Фото приготовление рецепта: «Умное» пирожное шаг №1
Шаг 2 из 5

Соединить желтки, сахар, ванилин и воду,взбить с помощью комбайна.Добавить растопленный и остывший маргарин,затем постепенно "дождиком" сыпать муку.Добавить в 2 приёма тёплое молоко и хорошо взбить.

Фото приготовление рецепта: «Умное» пирожное шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить белки,перемешать лопаткой снизу вверх,затем размешать венчиком.Тесто будет очень жидкое,но так должно быть.

Фото приготовление рецепта: «Умное» пирожное шаг №3
Шаг 4 из 5

Форму смазать сливочным маслом и посыпать мукой.Вылить тесто.Выпекать при 175 градусах 1 час 20 минут.

Фото приготовление рецепта: «Умное» пирожное шаг №4
Готово!

Готовую запеканку остудить,посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадраты.
Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: «Умное» пирожное шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо девочки!
23 июля 2012 20:51
делала, очень вкусно
21 июля 2012 03:06
Какое интересное пирожное!
21 июля 2012 02:21
Очень вкусный рецепт!
20 июля 2012 19:27
Похожие рецепты по ингредиентам