Запеканка из баклажанных рулетов

Понравился 0 поварам Просмотрен 1994 раз
фото рецепта: Запеканка из баклажанных рулетов
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Запеканка из баклажанных рулетов. Собственно здесь готовятся рулеты из баклажана с мясной начинкой и запекаются в овощном соусе с яйцом. Оригинальное решение для рулетов. Можно приготовить в горшочках или в форме.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Фарш посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из баклажанных рулетов шаг №1
Шаг 2 из 7

Пожарить языки баклажана, уложить фарш. Свернуть в рулеты.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из баклажанных рулетов шаг №2
Шаг 3 из 7

Для соуса я использовала стручковую фасоль - мелко порезать и помидор. Ложку творога и ложку сливок.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из баклажанных рулетов шаг №3
Шаг 4 из 7

Вбить яйцо, соль, перец - перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из баклажанных рулетов шаг №4
Шаг 5 из 7

В горшочки поставить рулеты.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из баклажанных рулетов шаг №5
Шаг 6 из 7

Залить соусом. И отправить в духовку при 180 гр. на минут 30-40.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из баклажанных рулетов шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из баклажанных рулетов шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красота и вкуснотища!
2 сентября 2017 14:00
Похожие рецепты по ингредиентам