Картофельная запеканка с мясом

Понравился 2 поварам Просмотрен 5774 раз
фото рецепта: Картофельная запеканка с мясом
(4.65)
230 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Очень вкусная и ароматная картошечка! Пальчики оближешь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Лук чистим, моем, режем кольцами. Укладываем в форму, смазанную маслом.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом шаг №1
Шаг 2 из 7

Филе куриное моем, сушим бумажными полотенцами, режем тонкими полосками, отбиваем и режем на кусочки. Выкладываем на лук. Солим и перчим по вкусу. Сверху налить немного воды или бульона.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом шаг №2
Шаг 3 из 7

Картофель чистим, моем и режем тонкими кольцами. Выкладываем в форму чешуйками на мясо. Немного солим и посыпаем травами или приправой для картофеля.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом шаг №3
Шаг 4 из 7

Соус:

Размешиваем сметану с молоком + горчица + мускатный орех + кориандр + ароматные травы + соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом шаг №4
Шаг 5 из 7

Сыр трем на крупной терке. Сверху заливаем соусом.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом шаг №5
Шаг 6 из 7

Форму накрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180 град. Выпекаем 40 мин. Снимаем фольгу и снова отправляем в духовку до зарумянивания сыра.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом шаг №6
Готово!

Достаем из духовки, остужаем и быстренько...
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам