Омлет детсадовский ГОСТ
Понравился 1 повару
Просмотрен 9871 раз
Вкусный, воздушный омлет, вкус которого помнит каждый, кто ходил в детсад.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Ингредиенты
- Яйца куриные 10 шт.
- Молоко 500 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 5 ч. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Первым делом включите духовку до 200 градусов. Возьмите прямоугольную форму для запекания (лучше узкую, но высокую), смажьте форму сливочным маслом.
Разбейте яйца в миску, добавьте соль, взбейте слегка обычным венчиком или вилкой, не нужно взбивать до однородности яиц и пенки.
Шаг 2 из 5
Аккуратно влейте молоко и еще раз взбейте.
Шаг 3 из 5
В нагретую форму вылейте яичную массу (я еще посыпала ароматными травами) и поставьте в горячую духовку.
Шаг 4 из 5
Выпекайте 30 мин при t 180-200 градусов. Когда зарумянится, можно вынимать.
Во время выпекания лучше не открывайте дверцу духовки, чтоб омлет не осел.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Апрель, да, порция - не маленькая! Так вкусно как, чтоб всем хватило!
25 января 2013 16:48
Ответить
Делаю такой омлет, любим!
25 января 2013 10:33
Ответить
как вкусно и выход похоже большой
25 января 2013 04:13
Ответить
Сырные тосты с печеночным паштетом
Сегодня представляю вашему вниманию очень вкусные сырные гренки с пе ...
29.01.2016, 19:39
ihajse
Хлебные тосты с яичницей
Вкусный, быстрый обед (или завтрак, кому как нравится) из яичницы на ...
24.06.2014, 11:46
Татьяна Маражо
Mozzarella in carrozza - "моцарелла в карете"
Mozzarella in carrozza - "моцарелла в карете" - типичны для так назы ...
17.11.2012, 16:12
манюша
Канапе из креветок и огурца на тостах
Вкусные и необычные канапе из креветок и свежего огурца. Отличная ле ...
22.11.2011, 13:41
belis07
Яичные тосты с овощами и беконом
Тосты на завтрак просто отличная идея, а если они еще такие сбаланси ...
21.07.2016, 00:14
ihajse
Тосты с печенью трески
Тосты с печенью трески. Еще один вариант тостов, только на этот раз ...
30.10.2018, 19:17
ihajse
Тосты на завтрак
Предлагаю вам в качестве завтрака приготовить эти чудесные тосты с с ...
30.10.2018, 17:35
ihajse
Гавайские тостики
Горячие бутерброды с нежным вкусом ананаса, сыра и ветчины. Отлично ...
08.11.2011, 21:18
belis07
Тосты с красной рыбой, помидорами и фетой
Тосты с красной рыбой, помидорами и фетой. Хочу предложить вам на за ...
09.04.2019, 22:46
ihajse
Тосты в яичной панировке с зеленью
Тосты в яичной панировке с зеленью. Хочу предложить вам на завтрак ...
17.12.2019, 21:44
ihajse