Шампиньоны фаршированные «Морское искушение»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6404 раз
Превосходная закуска!
Ингредиенты
- Шампиньоны(крупные) 4 шт.
- Креветки(варено-мороженные) 100 г
- Лук зеленый(по вкусу)
- Сметана(25% жирности) 1 ст.л.
- Икра красная 1 ст.л.
- Сыр твердый(натертый) 1 ст.л.
- Соль,перец
- Масло растительное 1 дес.л.
- Масло сливочное 40 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Грибы моем, удаляем ножки и снимаем верхнюю кожицу со шляпки.
Измельчаем ножки шампиньонов, зеленый лук и креветки.
Быстро обжариваем на сильном огне в смеси растительного и сливочного масла грибы и зеленый лук.
К грибам и луку добавляем креветки и сметану, соль и перец, перемешиваем.Приготовленной начинкой начиняем шляпки грибов
и ставим в разогретую до 200гр. духовку на 15 минут.
Готовые шляпки посыпаем тертым сыром
и икрой. Приятного аппетита!!!
Измельчаем ножки шампиньонов, зеленый лук и креветки.
Быстро обжариваем на сильном огне в смеси растительного и сливочного масла грибы и зеленый лук.
К грибам и луку добавляем креветки и сметану, соль и перец, перемешиваем.Приготовленной начинкой начиняем шляпки грибов
и ставим в разогретую до 200гр. духовку на 15 минут.
Готовые шляпки посыпаем тертым сыром
и икрой. Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Только что перечитала свой рецепт на Кулинаре, он слово в слово соответствует тому, что Вы сейчас написали, но мой рецепт был опубликован в апреле 010года...
26 января 2012 16:23
Ответить
Вкусненько выглядит и очень привлекательно, спасибо
26 января 2012 15:12
Ответить
Знакомый рецепт! Вкусно и не хлопотно!
26 января 2012 15:10
Ответить
Да, закуска - то, что надо!
26 января 2012 15:09
Ответить
Грибочки в беконе
Простая закуска на все сезоны, давно опробованная и всеми задобренна ...
26.05.2013, 22:43
Апрель
Галушки с курицей и шампиньонами
Галушки это блюдо украинской кухни, у нас в городе это очень популяр ...
15.02.2016, 21:35
ihajse
Маринованные шампиньоны за 5 минут
Маринованные шампиньоны - прекрасная закуска для любого стола. Актив ...
12.05.2016, 00:21
OdryParker
Тёплый салат с грибами и сухариками
В нашем сознании, подспудно, слово салат сочетается с зеленью, помид ...
28.04.2016, 17:25
Zoya7
Грибы фаршированные
Оригинальные , вкусные, сочные фаршированные шампиньоны. Особо эффек ...
07.06.2013, 14:43
тамара агапитова
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны легко приготовить в домашних условиях. Такие ...
28.12.2016, 20:01
Pearl
Маринованные шампиньоны
Этот рецепт не на зиму,а просто поесть.Но,может,этот рецепт и годитс ...
11.01.2016, 20:47
Вьюга
Юшка из шампиньонов
Грибную юшку на Украине готовят по разному. Сегодня я хочу предложит ...
20.05.2018, 19:13
тамара агапитова
Закусочные шампиньоны
Весьма простая в приготовлении, но очень вкусная закуска (хороша как ...
30.05.2013, 10:59
МарияС
Суп-пюре из шампиньонов
Одним из классических рецептов супа-пюре является грибной суп с овощ ...
04.04.2015, 19:21
Zoya7