Сырные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 4670 раз
Очень нежные, воздушные, сырные оладьи.
Ингредиенты
- Кефир 240 мл
- Яйцо 1
- Сыр брынза или сулугуни кусочек
- Сыр твердый российский кусочек
- Соль 0,5 ч.л
- Мука пшеничная 1 стакан
- Масло рафинированное для жарки по вкусу
- Укроп по желанию
- Сода гашенная уксусом 0,5 ч.л
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Приготовьте продукты.
Шаг 2 из 7
Сначала смешайте кефир с яйцом и мукой. Добавьте соду и уксус.
Шаг 3 из 7
Введите два вида сыра.
Шаг 4 из 7
Масса к жарке готова.
Шаг 5 из 7
На смазанной сковороде обжариваем оладьи.
Шаг 6 из 7
До румяной корочки. Огонь медленный.
Готово!
Приятного! Подавать к супу, со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет